Bocconcini di melone e crescenza

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COSTO PIATTO x 4 PERSONE: 2,50 euro

TEMPO DI PREPARAZIONE : 5 minuti

TEMPO DI COTTURA : nessuno

Bocconcini di melone e crescenza

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

  • 100gr di crescenza Ecor
  • 250gr di melone  
  • erba cipollina q.b.

Ingredienti utilzzati in promozione con l’iniziativa Bioconviene nei supermercati NaturaSì:

PREPARAZIONE

Tagliare il melone a fette e successivamente a cubetti di circa due centimetri di lato. Mescolare a parte la crescenza assieme all’erba cipollina precedentemente tagliata finemente.

Mettere la crescenza sui pezzetti di melone e servire.

ricetta-vegetariana-bocconcini- melone-crescenza

idea di Benedetta Marchi

 

 

 

 

 

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Sono Valentina Olini, libera professionista, web designer, grafico e web content editor. Dal 2012 gestisco greenmagazine.it. Scrivo di natura, ecosostenibilità, salute e cucina. Parlo del mondo green e di tutto ciò che la natura può donarci.

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